La Cata del Queso (Episodio 1)

La Cata del Queso (Episodio 1)

Las premisas para catar un queso no difieren mucho de las de la cata de un vino, aunque, eso sí, existen apreciaciones y matices que vamos a conocer EL ESPACIO Siempre me ha gustado explicar, que el lugar donde se va a realizar la cata debe ser cuando menos cómodo....